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アルギニン|1分でわかる

栄養編集チーム 管理栄養士
公開日
2025.01.17
最終更新日
2025.01.23
アルギニンとは?
アルギニンは私たちの体にとってとても大切な栄養素のひとつです。これは「アミノ酸」と呼ばれるものの一つで、体の中でいろいろな大切な働きをしています。
アルギニンの働きとは
血液をスムーズに流す
アルギニンは血管を広げるのを手伝います。血管が広がると、血液が流れやすくなり、体の隅々まで必要な栄養が届きやすくなります。血管を広げるためには「一酸化窒素」(NO)という物質が必要ですが、この一酸化窒素はアルギニンから作られます。
男性の性機能改善
アルギニンが体内で作り出す一酸化窒素(NO)は、陰茎の血管を広げ、血液の流れを良くします。これによって、血液が多く流れ込み、勃起を促進するため、アルギニンは男性機能の改善に役立つことが確認されています。
免疫力を高める
アルギニンは、体の免疫力を強くする働きがあります。免疫力が高いと、病気になりにくくなります。
アルギニンが含まれている食べ物
アルギニンは、いろいろな食べ物に含まれています。特に以下の食べ物に多く含まれています。
- 鶏肉(特にささみやむね肉)
- 大豆製品(豆腐、納豆、豆乳、みそなど)
- ゼラチン(ゼリーやお菓子など)
- 牛肉
- 煮干し
- 魚介類(特にイワシ、サバなど)
- 落花生(ピーナッツ)
- ごま
- 卵
- アーモンド
これらの食べ物をバランスよく食べることが大切です。偏った食事ではなく、いろんな食べ物を取り入れるようにしましょう。
まとめ
アルギニンは、血液をスムーズに流す手助けをしたり、体の中の余分なものを取り除いたり、免疫力を強くする大事な役割を持っています。
鶏肉などさまざまな食べ物に含まれているので、バランスよく食べることが大切です。
元気な体を作るために、アルギニンをしっかり摂りましょう!
ヘルスカレッジ栄養編集チームは、管理栄養士や食の専門家が集まり、最新の栄養情報をわかりやすく、毎日の生活に役立つ形でお届けしています。
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